jeudi 19 juillet 2012

Recette : Quinoa Tomate et viande hachée

La quinoa c'est top c'est une super céréale, qui n'a pas franchement de gout mais qui est très nourrissante, peut sucrée et qui prend le gout de toute la préparation que l'on fait.

Donc ce soir au menu : Quinoa sauce tomate maison et bœuf haché.

Ingrédients : 
Déja il faut du Quinoa,
De la saute tomate
 400 gr de viande hachée parce qu'on est trois ce soir.
10 cl de crème fraiche liquide 15 %

Et c'est tout.
Bien sur je ne met aucun assaisonnement parce que j'ai assaisonner ma sauce tomate a mon gout mais vous pouvez très bien réajuster sel poivre.

Faire cuire le quinoa, sachez qu'il gonfle mais pas tant que çà et le réserver.


Faire revenir la viande dans une poêle.

Ajouter le quinoa.

Ajouter la sauce tomate.

Ajouter la crème.

Mélanger.. c'est prêt bon appétit!



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