Recette : Pancakes

C'est pas parce que je suis au régime que j'ai pas le droit d’être une maman super pour ma grande et lui faire des Pancakes pour le gouter.

Donc pour ça il faut :

200gr de farine
1 sachet de levure chimique
2 œufs
30 cl de lait
60 gr de beurre fondu
1 lichette de fleur d'oranger
30 gr de sucre.

On mélange tout comme des crêpes, moi je ne fais pas reposer.

Ensuite je fais cuir, c'est assez épais et petit donc je le fais dans ma "petite poêle" avec un peu d'huile pour en pas que ça attache.
J’attends que ça fasse des bulles pour retourner et c'est bon!

Et voilà bon appétit.